烤箱版红薯干

作者： 吾爱烘焙

家里有朋友送了十来斤红薯过来，放着时间长会长牙，就用来制作红薯干，是我最喜欢的零食之一，再怎么吃也不会腻，尤其是一边看连续剧一边嚼着红薯干也是一种享受。 而红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E等多种微量元素。 营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。

用料

• 红薯 4斤

烤箱版红薯干的做法步骤

步骤 1

红薯买回来洗干净

步骤 2

然后放锅里煮熟，大概是煮了25分钟

步骤 3

取出待凉

步骤 4

把表面一层红薯衣去掉

步骤 5

然后一个红薯切分成4瓣

步骤 6

买了两个品种的红薯，红色的很清甜，中间有点紫的红薯比较粉，各有千秋

步骤 7

放在烤网上摆放整齐

步骤 8

放入烤箱中，上下火90度，烤2个小时，一次烘烤了三盘

步骤 9

需要按一下烘干 ，然后设定温度，调到最高是90 ，再设置时间就好，这款烤箱使用起来非常方便，（使用的是高比克T45制作）

步骤 10

看经过两个小时的烘烤红薯片已经缩小

步骤 11

软糯香甜的，特别好吃

步骤 12

成品欣赏

菜谱创建时间：2018-12-20 13:56:49