圣诞拐杖饼干🎄

作者： 念念的小灶

圣诞节马上到啦～生活需要仪式感，忙碌中抽闲做个简单的小饼干，既应景还简单哦

用料

• 无盐黄油 100克
• 低筋粉 200克
• 纯奶 10克
• 白糖 50克
• 红绿色素 数滴

圣诞拐杖饼干🎄的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化至可以戳动，放入白糖。用打蛋器打至顺滑。

步骤 2

筛入低筋粉，翻拌均匀。揉成面团。

步骤 3

面粉揉成团之后盖上保鲜膜放入冷藏醒30分钟。

步骤 4

醒好的面团取出，平均分成四等份。

步骤 5

取其中一个面团，滴入4滴食用红色素，揉捏均匀。

步骤 6

把面团5克一个分成小剂子，原色的也5克一个分成小剂子。

步骤 7

把小剂子搓成长条。

步骤 8

两色长条拧在一起、搓成麻花一样的。

步骤 9

放入烤盘整形。烤箱150度预热5分钟。绿色的也一样操作。

步骤 10

把烤盘放入预热好的烤箱，150度上下火烤10-15分钟即可。烤好啦，很酥很香～

圣诞拐杖饼干🎄的小贴士

1、面粉吸水性不同，10克牛奶可以根据自己面团干湿度调节。 2、介意食用色素的可以选用水果的果汁。 3、闻到饼干香味了加盖锡纸，上色重了就不好看啦。

菜谱创建时间：2018-12-20 09:32:32