快手焖面

作者： lu2189

下雨天，懒得出去买菜，冰箱里的菜又不够炒，所以吃焖面吧

用料

• 里脊肉 2两
• 茄子 1根
• 荷兰豆 1把
• 盐 2克
• 老抽 半勺
• 面条 半斤
• 水 半碗

快手焖面的做法步骤

步骤 1

里脊肉切丝，放碗里加蚝油腌制2分钟加淀粉抓匀加①点点油抓匀。这个油帮助肉在锅里快速分离，不至于一坨坨！、兰豆摘干净和茄子一洗白白，🍆切条。。

步骤 2

热火冷油下肉，荷兰豆和茄子 炒半成熟加盐 酱油，面条～面条铺菜上面哈。加半小碗水，加盖焖3分钟

步骤 3

拌匀出锅！香喷喷昂

菜谱创建时间：2018-12-19 09:14:30