辣椒猪脑壳

作者： 热血燃烧123

用料

• 猪脑壳（猪脑壳只有半边的卖） 半边
• 辣椒 150克
• 蒜叶 30克
• 蒜子 10克
• 油 适量
• 盐 适量
• 味精 适量
• 生抽 适量

辣椒猪脑壳的做法步骤

步骤 1

猪脑壳洗净剁成大块！

步骤 2

放入高压锅蒸！

步骤 3

上汽8分钟就关火！

步骤 4

等冷却！

步骤 5

把肉从骨头上拆下来！

步骤 6

切成小块，（肉太多可能一餐吃不完，多余的放冰箱下顿吃！）

步骤 7

辣椒，蒜叶，蒜子切配！

步骤 8

热油放猪脑壳肉翻炒均匀！

步骤 9

放蒜蓉炒香！

步骤 10

倒入辣椒翻炒均匀15秒左右！

步骤 11

放蒜叶炒匀！

步骤 12

放盐，味精，生抽炒匀出锅！

步骤 13

猪脑壳

辣椒猪脑壳的小贴士

不吃辣椒的可以炒白菜！

菜谱创建时间：2018-12-18 15:45:16