蘑菇培根奶油意面-香滑浓郁

作者： 宁振龙

以前听到奶油两个字就一直觉得不好吃，因为我不爱吃甜的东西，总觉得奶油是甜的，后来试了一次外面买的，味道和我想象中不一样，于是回家把这个菜做了出来

用料

• 意大利面 1份
• 培根 3片
• 蘑菇 7个
• 淡奶油 150克
• 黑胡椒 1勺
• 黄油 20克
• 蒜 3瓣
• 橄榄油 1勺
• 盐 5克

蘑菇培根奶油意面-香滑浓郁的做法步骤

步骤 1

水开了放一勺盐然后开始煮意面，需要煮10分钟。

步骤 2

趁面在煮，把培根煎一下，肥一点的煎出来更香，口感也会更好些，不喜欢太肥的可以买精制培根。培根煎好后切成一指宽小片

步骤 3

把蘑菇洗干净切片，顺手秀刀工

步骤 4

①热好平底锅，倒入橄榄油。 ②然后加入蒜瓣煎一下下，随机加入蘑菇片和盐和黑椒碎翻炒均匀。（如果有香蒜碎，现在可以加入一些，很香） ③然后倒入淡奶油煮开。 ④意面捞起来沥干水分放到奶油酱汁里翻炒均匀即可摆盘上菜。

蘑菇培根奶油意面-香滑浓郁的小贴士

淡奶油可以在超市里买到，如果没有可以用全脂牛奶代替，两种我都试过，淡奶油好吃很多！

菜谱创建时间：2018-12-18 12:52:30