桂花糖年糕

作者： 向山

最受不了这种甜糯食物的诱惑， 吃一口满心欢喜。

用料

• 年糕 300克
• 红糖 2勺
• 水 适量
• 糖桂花 1勺
• 干桂花 适量

桂花糖年糕的做法步骤

步骤 1

年糕切成厚薄均匀的薄片。

步骤 2

冲洗一下后加水浸泡十五分钟，水没过年糕即可。

步骤 3

保留一半浸年糕的水，中火煮开，年糕变软之后转小火。

步骤 4

加入红糖和糖桂花，边煮边轻轻搅拌以防粘底。

步骤 5

煮至汤汁收干即可关火。

步骤 6

出锅装盆，撒上干桂花之后趁热享用。

菜谱创建时间：2018-12-17 18:47:24