豆腐鸡蛋羹

作者： 闲暇地

减肥餐

用料

• 鸡蛋 1 个
• 嫩豆腐 1 块
• 胡萝卜丁 8克
• 盐 2克

豆腐鸡蛋羹的做法步骤

步骤 1

水开把豆腐和胡萝卜丁放进去煮一分钟，捞出放凉，后把豆腐压成泥。

步骤 2

鸡蛋打散加入适量盐，倒入豆腐里面拌匀。 上锅蒸10分钟，完成。

豆腐鸡蛋羹的小贴士

1.如果不喜欢吃太扎实的蒸蛋，可以加入适量清水 2.不加盐也可以出锅的时候淋上香油和酱油，一样好吃。

菜谱创建时间：2018-12-17 17:48:05