奶白鲫鱼豆腐汤

作者： 爱驹如梦

鲜美又营养的鲫鱼豆腐汤 是我家宝贝的最爱

用料

• 鲫鱼 1条
• 嫩豆腐 适量
• 葱 半根
• 姜 两三片
• 料酒 一丢丢
• 盐 一丢丢
• 油 适量
• 香菜 适量
• 开水 一大碗

奶白鲫鱼豆腐汤的做法步骤

步骤 1

准备材料，鲫鱼收拾干净，加料酒稍稍放置一会

步骤 2

不粘锅放油将鲫鱼煎至两面金黄

步骤 3

鱼煎好以后国内倒入一大碗开水

步骤 4

然后我倒炖锅里了，不换锅也可以，汤沸腾以后撇去表层油沫

步骤 5

豆腐在开水里稍稍泡一下

步骤 6

加入葱，姜炖二十分钟

步骤 7

加入豆腐继续炖二十分钟 关火，撒盐，放香菜

奶白鲫鱼豆腐汤的小贴士

建议不粘锅煎鱼，一面煎好，煎透再翻 因为给宝宝喝，没有太多调料，不过也不需要放太多 鱼煎好一定要加开水，加开水，加开水

菜谱创建时间：2018-12-17 01:05:50