番茄虾面（10分钟搞定营养且美味）

作者： 脂肪人

用料

• 虾 几只
• 番茄 1-2个
• 面 挂面/碱面/意面/乌冬面皆可
• 黑胡椒 多一些
• 盐 适量
• 糖 适量

番茄虾面（10分钟搞定营养且美味）的做法步骤

步骤 1

把虾处理干净，加点黑胡椒腌一下

步骤 2

热锅热油放入虾煎到红色捞出。同时另一个锅里热水煮面条。

步骤 3

在煎过虾的锅中放入切好的番茄（形状随便，反正最终要煮烂），加入适量盐和黑胡椒

步骤 4

待番茄煮烂出汤，加入煮到九分熟的面条和虾，再加一点盐和黑胡椒。煮1分钟即可出锅。

番茄虾面（10分钟搞定营养且美味）的小贴士

番茄最好是买那种容易煮烂出汁的，如果是那种硬番茄，在煮的时候就需要添些面汤一块煮，也可以加点番茄汁。 喜欢汤面就在汁还比较多的时候出锅；喜欢干爽的面就让汤汁浓稠的时候出锅。 为了美观，可以煮面时顺道煮点青菜做装饰。

菜谱创建时间：2018-12-16 12:18:15