南瓜盅汤圆布丁

作者： 周_公子

确认过眼神，上次买的汤圆还没吃完(~_~;) 每天早上都很匆忙，烤箱食谱最是省事，而且可以满足我不用洗碗的愿望

用料

• 南瓜 一小只
• 鸡蛋 1个
• 奶酪 1-2 块
• 糖 1汤匙
• 盐 少许
• 肉松，蛋黄酱，沙拉酱，果干坚果 随意

南瓜盅汤圆布丁的做法步骤

步骤 1

将南瓜洗净，去籽，保证能够立稳

步骤 2

用铁勺将四壁果肉挖出，尽量捣碎

步骤 3

加入少许糖和盐，放入奶酪和鸡蛋，放一首跑步时听得快节奏的歌，跟着节奏一边搅拌一边将果肉捣得更碎

步骤 4

食量大的朋友可以加入代餐粉，蛋白粉等，使布丁液成为可以缓慢流动的液体。或者切薄薄一大片南瓜铺在布丁液上，通过浮力能够将汤圆托起就好

步骤 5

放入汤圆 （第一只因为错误估计的布丁液的密度导致溺水，抢救后成为了一只橙色的汤圆( ¨̮ )）

步骤 6

放入烤箱，我用200度烤了半小时，反正它进了烤箱我就出门跑步了，它还在烤箱里被保温了挺久 烤熟的汤圆有一种小时候吃的五毛钱的糯米滋冻得邦邦硬的感觉

南瓜盅汤圆布丁的小贴士

下次打算尝试一下晚上提前烤出来，早上微微加热的方式，让南瓜是热的，里面的布丁是凉的

菜谱创建时间：2018-12-16 06:56:47