糖炒黄糍粑（黄元米果）

作者： 一抹微笑学厨艺

小时候最爱吃妈妈炒的黄糍粑了，甜甜的，香香的，吃下去幸福感满满的。

用料

• 白糖 看自己喜好
• 黄糍粑 一块

糖炒黄糍粑（黄元米果）的做法步骤

步骤 1

菜市场买来的新鲜黄糍粑，用水冲一冲，就可以直接切片了。

步骤 2

我切的是薄片，切好后装入盘子里。

步骤 3

把锅烧热，倒入适量食用油，转小火，倒入切好的黄糍炒。

步骤 4

我怕上火，所以没有把黄糍粑煎太久。我加了一点水，再炒一会儿。喜欢香脆口感的可以多煎一会，水少放或不用放。

步骤 5

加入适量白糖，炒匀。我爱吃甜食，所以放了挺多的。

步骤 6

最后装盘开吃了！我的这个炒法炒出来比较软，没有那么上火哦

菜谱创建时间：2018-12-15 13:49:25