1:把上述材料准备好,先把虾处理干净,把虾壳弄掉。用刀把虾线弄干净。放到碗里腌10分钟左右。放酒,盐。 2:虾腌好了加点淀粉搅拌就可以了 3:锅里热油,把虾倒下去炒两下,变色,把虾呈上来。 4:锅里还剩油倒下玉米粒豌豆胡萝卜翻炒,可以加点点的糖,可以加点点盐,倒点点酒。(这些都不要太多) 5:把虾仁放下一起翻炒几下就可以出锅了
简单味道又不错