超级简单的披萨

作者： 晗晗吃饭饭

马上生二宝了，准备把大宝喜欢的都给她做一遍。披萨念叨好几天了，双十二买了芝士，做起来（两个八寸披萨的量）一家人吃

用料

• 面粉 220g
• 温开水 130g
• 砂糖 5g
• 盐 3g
• 酵母 5g
• 植物油 10g
• 番茄酱 适量
• 火腿肠 适量
• 青椒 适量
• 洋葱 适量
• 玉米粒 适量
• 芝士 适量

超级简单的披萨的做法步骤

步骤 1

温开水加入酵母化开，面粉加入盐糖植物油，加入酵母水，活成光滑面团，放温暖处发酵至两倍大

步骤 2

火腿肠青椒洋葱切丁（蔬菜水分多的话，稍烤一下，或炒一下）

步骤 3

发酵好的面团分成两份，排气，擀圆（比八寸披萨盘稍大一些）

步骤 4

放入披萨盘整形，用叉子扎小洞（和新疆烤馕一样，有种莫名熟悉感）边缘用勺子压一下

步骤 5

预热烤箱上下管190度，（我家温度偏高）。面饼抹一层番茄酱

步骤 6

铺一层芝士碎（喜欢可以多加点）

步骤 7

铺上火腿肠青椒洋葱玉米粒

步骤 8

再铺一层芝士

步骤 9

放入烤箱烤十五分钟

步骤 10

当当，成品出炉～香喷喷～

菜谱创建时间：2018-12-14 19:04:38