黄油隔水融化
打一个鸡蛋加入糖粉,根据自己口味加糖
加入面粉和黄油拌成絮状
揉成光滑的面团
擀成薄片
没有派的烤盘,用的蛋糕盘,铺在烤盘上面去掉边缘多余的面
里面铺满苹果酱(苹果酱有教程,上一个就是,可以参考)
剩下的面擀成面片,切长条
用这种方法铺在上面,我做的面少了,网格不密实,影响美观
刷一层鸡蛋液
烤箱预热上下火210度烤25分钟出锅(建议出锅前5分钟刷蛋黄液,那样颜色更漂亮,我的眼神偏深,但不影响口感)
切一块赶紧享受吧,满满的果酱,好好吃😋