牛轧糖

作者： 糖果姐姐很甜

用料

• 棉花糖 300克
• 黄油 80克
• 奶粉 200克
• 蔓越莓 60克
• 花生 250克

牛轧糖的做法步骤

步骤 1

用厨师称称好以上所有材料克数

步骤 2

平底锅小火软化黄油后加入棉花糖小火翻炒到完全融化成糊状，关火倒入奶粉快速翻炒均匀加入花生蔓越莓后带上手套快速捏匀

步骤 3

把全部混合均匀的食材铺在垫好油纸的烤盘上盖上一层油纸用擀面杖压匀定型，待冷却！

步骤 4

冷却后的开始刀切了，接下来就是自己包装了！

步骤 5

包装好的更完美啦！！！

牛轧糖的小贴士

花生可以买那种炒货店里的自己剥壳处理，特别香！

菜谱创建时间：2018-12-12 23:16:00