芝麻酱糖饼

作者： 家住五湖东

用料

• 面粉 200克
• 温水 100-120克
• 芝麻酱 30克
• 红糖 30克
• 酵母 0.5克

芝麻酱糖饼的做法步骤

步骤 1

面粉，酵母，温水混合后，揉成面团。

步骤 2

放置八小时后，发酵完成。

步骤 3

排气。

步骤 4

重新揉成团。

步骤 5

擀成大片儿，前面大一些，后面小一些。

步骤 6

麻酱先调匀，水油混和充分。

步骤 7

用筷子将麻酱淋在面片上。

步骤 8

用筷子把麻酱拨匀。

步骤 9

麻酱上面均匀的撒上红糖粉。

步骤 10

从小头卷起，把长头拉平，封边。

步骤 11

边卷边揉长。

步骤 12

盘成圆形。

步骤 13

擀成圆形。

步骤 14

放到锅里，按一按，按成和锅一样大，开小火烙制。

步骤 15

烙成金黄色后翻面。

步骤 16

另一面成金黄色。

步骤 17

出锅，切开，准备吃。

菜谱创建时间：2018-12-12 21:55:16