准备好吐司、火腿,随自己喜好,爱吃哪种买哪种
吐司切成四片,火腿切两片
把火腿放进平底锅里煎一下,我感觉这么吃,比较香,还有因为火腿放在冰箱里凉,早上吃进肚子里怕不舒服
火腿放在吐司片上,我比较重口味刷的辣椒酱,可以放芝士片,随自己口味吧
盘子里打两个鸡蛋,搅拌,然后把吐司片夹火腿,裹上鸡蛋
放进平底锅,小火,煎至金黄
四周也可以煎一下,更香
完成,吃到一半,想起来照一张横截面,吐司裹上鸡蛋,比较松软。
把握好火候,别煎糊了就行啦