蜜汁香煎三文鱼

作者： Amy-L

用料

• 三文鱼 4块
• 黄油 5克
• 柠檬汁 1汤匙
• 蜂蜜 4汤匙勺
• 柠檬 1个
• 大蒜 4瓣
• 盐 适量

蜜汁香煎三文鱼的做法步骤

步骤 1

1:把黄油用中火融化加热，不时轻轻摇晃锅子使其加热均匀，检查中间液体的颜色，黄油中间的液体颜色会开始加深

步骤 2

之后加入蜂蜜和柠檬汁，充分搅拌继续加热2分钟左右，再加入蒜蓉，翻炒至有蒜蓉香即可（此时黄油颜色会变成棕色，并有干果味），盛出一半来，放置备用

步骤 3

将三文鱼放在锅中已好的黄油上面煎烤，8-10分钟待三文鱼呈金黄色

步骤 4

吃的时候撒上盐和之前熬制好的黄油酱料，也可配上一些水果或蔬菜，别忘了配上一瓶干型的白葡萄酒喔

步骤 5

开吃~（二人世界）🥂

蜜汁香煎三文鱼的小贴士

我怕不够吃，简单的煮了点意大利面，用罗勒酱拌的

菜谱创建时间：2018-12-11 17:07:20