蘑菇饭

作者： 囍爷r

偶然在一位素食博主那里学到的，简单好做又好吃😋

用料

• 蘑菇 5个
• 洋葱 半个
• 金针菇 1小把
• 杏鲍菇 1个
• 生抽 少许
• 白糖 4克

蘑菇饭的做法步骤

步骤 1

蘑菇、杏鲍菇切薄片，金针菇去根2厘米左右，洋葱切碎

步骤 2

锅内加油，八成热倒入洋葱碎翻炒；炒软后倒入切好的三种蘑菇，加生抽、糖继续翻炒至熟透；蘑菇出的汁儿自带鲜味，一定要留少许浓稠的汁哦

步骤 3

盛碗米饭，将炒好的蘑菇盖在上面，我还配了自己喜欢的绿色蔬菜

菜谱创建时间：2018-12-11 10:03:37