准备土鸡一只,分成对半切开
珐琅锅里放入适量枸杞,松茸,香菇,姜片即可
水量不用太多平行食材即可,因为铸铁珐琅锅最大的好处就是水份不会流失掉,这款珐琅锅密封性好不用担心汤会溢出~
小葱打结放表面
大火烧开后,盖上锅盖小火45分钟后,不要马上揭开锅盖,再焖10分钟
开盖:鲜美鸡汤完成,铸铁珐琅锅保留了鸡汤的鲜美,省时节能,导热性能强,保温效果好,直接端上餐桌享用吧…
铸铁锅料理看着就很美味且简单, 给家人温暖美味的营养鸡汤就可以开吃啦 我喜欢用鸡汤给孩子下面条小混沌 特别营养鲜美~😋
更多美食交流➕博主V:zhuoer_joy 了解更多铸铁珐琅锅带给家人的魔力暖心美食 💗这款珐琅锅真的很好用,一生推的锅子👍 💗红色铸铁珐琅锅,直径24cm,内部黑珐琅非常好打理,大小非常实用,适合2~6人家庭。 💗这款珐琅锅最大优点就是:超好的密封性,锅盖内花洒式水汽循环,可以锁住食物的原汁原味,密封性能保温效果好能缩短烹饪时间,因此也节约了能源,做很多炖菜都不需要加水,也就是无水料理,做出来的味道会特别香浓,保留了食材的原味和香浓! 💗主要还超级实用,经典款红色不挑厨房装修,焖煮炖、煲汤烘、炒、煎、煮饭、煮粥……有时候就把冰箱里有的食材丢进去不用管乱炖也能出一锅鲜美营养好菜,基本除了中餐爆炒之外无所不能了,直接端上桌颜值也超高,适用于任何灶具! 💗总之,绝对是一生推的锅子!厨房必备的锅 !!!很多电视节目主厨必备锅具! 高颜值厨具 爱上铸铁珐琅锅!(可以咨询购买) 微博:卓尔食光