圣诞花环曲奇

作者： 卡卡R我爱游荡

​​圣诞快到了，到处都充满着圣诞气息，群里的花友们开始打造圣诞场景，玩烘焙当然得做做有圣诞气息的甜品啦~

用料

• 低粉 90克
• 无盐黄油 80克
• 糖粉 45克
• 蛋白 20克
• 抹茶粉 4克
• 装饰 白巧60克 坚果碎适量 红醋栗适量

圣诞花环曲奇的做法步骤

步骤 1

将软化的黄油打至发白，无需打发

步骤 2

加入糖粉，打匀

步骤 3

分次加入蛋白，打匀​

步骤 4

筛入抹茶粉和低粉​

步骤 5

拌至无干粉​

步骤 6

将面团装入裱花

步骤 7

在烤盘挤出花环形状（大概挤12个）​（烤箱预热160度）

步骤 8

将烤盘放入烤箱中上层​，150度，烘烤15-18分钟

步骤 9

沾上融化的白巧克力，装饰下就可以啦~

圣诞花环曲奇的小贴士

每个烤箱脾性不同，烘烤时间仅供参考​​​​

菜谱创建时间：2018-12-10 20:50:22