剁肉末、香菇、葱(葱一点就好,多了水份太多不好包)切成碎末混合,加调料
油皮材料混合搓均匀,搓成小圆团
包馅的部分省略了,大家随便弄,怎包都行,跟包包子一样都可以。自己吃不讲究。捏紧收口,然后往面包糠上一滚,我用的是米粉,就地取材吧!
收口向下摆好
进烤箱上烤200,下火150。30分钟。视你家烤箱温度而定,我的烤箱温度偏高。烤到略黄就好。
这样就好了。
开吃啦