黄金茄子片

作者： 敏捷占卜师

类似薯条一样的零食

用料

• 茄子 个
• 鸡蛋 个
• 油 克
• 盐 克

黄金茄子片的做法步骤

步骤 1

茄子切片

步骤 2

鸡蛋打散，搅拌，适当放盐

步骤 3

放入茄子片，两面都均匀的沾满蛋液

步骤 4

锅里放油，油热后放入茄子片，小火慢煎

步骤 5

出锅！香脆嘎嘣！

黄金茄子片的小贴士

因为家里没有生粉，加入生粉估计更好吃

菜谱创建时间：2018-12-09 22:19:02