爱莉森蜂蜜胡椒饼

作者： 幸福的hellokity

是德国港口城市纽伦堡著名的甜点

用料

• 糖粉鸡蛋
• 榛仁粉榛仁 核桃橙皮柠檬皮切碎橙皮香料糖姜片香草精柠檬粉面粉
• 糯米纸杏仁

爱莉森蜂蜜胡椒饼的做法步骤

步骤 1

将鸡蛋和糖粉倒入容器中一边搅拌将蛋液加热到40℃等蛋液膨胀变白之后将容器转移到搅拌机上搅拌冷却

步骤 2

35℃的蛋液较软加热至40℃后蛋液的黏性会体现出来变得更紧致

菜谱创建时间：2018-12-09 16:50:01