不用烤箱蘇脆紫薯片

作者： 弓长跃萍

小朋友喜歡吃薯片，所以就自己做了

用料

• 紫薯 1个
• 鹽 1勺

不用烤箱蘇脆紫薯片的做法步骤

步骤 1

紫薯切薄片放進去清水裡面泡，清洗掉澱粉，洗到水變成白水，然後薯片會彎曲就可以了。

步骤 2

鍋裡熱油，然後下薯片，能看到和超市買的一樣是彎曲的狀態，這個時候要控制好火候，不可大火以免焦了。注意翻面。

步骤 3

起鍋脆脆的然後加點鹽撒在上面，娃說真棒，很好吃！嘎吧脆的口感。

不用烤箱蘇脆紫薯片的小贴士

一定要過掉澱粉才會冷了也是脆的口感

菜谱创建时间：2018-12-09 10:57:17