销魂叉烧🙊

作者： 不爱喝凉茶的倪小姐

用料

• 猪肉 500克
• 姜 2片
• 蒜 2瓣
• 叉烧酱 适量

销魂叉烧🙊的做法步骤

步骤 1

忘了这叫什么肉来着，直接去市场跟老板娘说要用来做叉烧，她就给我推荐了这款，洗干净后切中块，沥干水分

步骤 2

用叉子往肉块上插一些孔，方便腌制入味

步骤 3

加入叉烧酱、蒜瓣、姜丝，搅拌腌制至少3个小时以上，甚至腌制一晚也是可以的

步骤 4

放入冰箱腌制时要封上一层保鲜膜

步骤 5

腌制完成后，热锅后加入适量花生油，把猪肉放下去煎

步骤 6

煎至表面金黄后，往腌制的调料加入适量热水，搅拌均匀后倒入锅中，盖上盖子，小伙焖烧，其间要翻2-3次面

步骤 7

最后大火收汁，关火，切片

步骤 8

味道真的是超级无敌好的，甜甜咸咸的，吃了就停不下来了d(ŐдŐ๑)我用来拌面也是很不错的！加入少许叉烧汁，送饭更是一流，好吃不上火！！！

菜谱创建时间：2018-12-08 23:32:29