鱼皮饺紫菜鸡蛋汤

作者： 不爱喝凉茶的倪小姐

同事送的紫菜，我拿一片出来煲个久违的快手汤，好喝好喝好喝，满足一百分！

用料

• 紫菜 1张
• 鸡蛋 2
• 鱼皮饺 6颗
• 姜 一片
• 盐 适量
• 花生油 适量

鱼皮饺紫菜鸡蛋汤的做法步骤

步骤 1

紫菜用清水泡开，大概五分钟就可以了，然后再过一趟水，清洗干净

步骤 2

清水加入姜片烧开，然后放入鱼皮饺🐠，煮约2分钟后加入紫菜，滴入少许花生油

步骤 3

加入紫菜后水开五分钟，加入鸡蛋，稍微用筷子打开，让蛋白打散

步骤 4

最后加入一点盐就可以开吃啦，美味又营养，重点是花费时间少！！

菜谱创建时间：2018-10-12 00:32:17