咖啡燕麦麸饼（减脂法）

作者： 天秤座的榴莲啊

燕麦麸，也叫燕麦麸皮，简单来说，燕麦麸皮就是包裹燕麦的那层皮。燕麦收割清洗后，先去掉燕麦壳。剩下的就是燕麦米了，包裹在燕麦米外层的就是燕麦麸。比燕麦的热量少很多，饱腹感比燕麦还强，水溶性膳食纤维比燕麦还高出50%之多适合减脂人群。 第一次写，没什么经验，具体步骤图片我没拍，完全是心血来潮想写这么一篇，希望可以给到大家一些做美食的方法，祝大家在减脂的路上越来越瘦哟

用料

• 燕麦麸 3勺
• 鸡蛋 1个（全蛋）
• 牛奶 250克（脱脂）
• 咖啡 2g（我用的黑咖啡）

咖啡燕麦麸饼（减脂法）的做法步骤

步骤 1

这样的勺子，一勺大约15g左右

步骤 2

泰国黑咖啡

步骤 3

鸡蛋、燕麦麸、牛奶、咖啡搅拌均匀

步骤 4

不粘锅平底锅不加任何的水和油，把搅好的谢谢分次倒进去，冒小气泡反面（全程中小火，自己控制一下）

步骤 5

我这个中间是有点硬硬脆脆的，有咖啡香，有种薄脆的口感

咖啡燕麦麸饼（减脂法）的小贴士

1.我用的是8寸的不粘锅，可以煎3～4张大的一张小的，（嘻嘻，图片里让我吃了一张）完全够一人食，像我这种胃比较大的不算袄，哈哈哈 2.我用的是黑咖啡，脱脂奶，大家可以用比较甜一点的咖啡，比如白咖啡啊～加糖的那种，或者是用全脂奶会更香甜 3.大家可以淋些蜂蜜、酸奶，浆果做一点搭配相信大家做的搭配一定会很好看哒

菜谱创建时间：2018-12-08 13:04:45