自制萝卜干

作者： 汐寶妈

最近萝卜好便宜，天气又好。忍不住想自己做点萝卜干配饭。

用料

• 萝卜 2根
• 小米椒 250克
• 蒜头 一个
• 姜蓉 10克
• 盐 15克
• 白酒 3克
• 酱油 5克

自制萝卜干的做法步骤

步骤 1

1.晒干的萝卜干放盐搓，让它变软。

步骤 2

2.红辣椒剁碎

步骤 3

3.蒜切末，老姜磨成蓉。加点白酒，酱油。

步骤 4

4.所有材料一起拌匀，装罐里密封三五天就可以吃了。

菜谱创建时间：2018-12-07 19:17:52