罗宋汤

作者： 后半生不减肥

太冷了，来个罗宋汤暖暖胃！

用料

• 牛腩 500克
• 土豆 2个
• 洋葱 1个
• 胡萝卜 1根
• 西芹 1根
• 番茄 5个
• 圆白菜 小半个
• 黄油 少量
• 面粉 少许
• 番茄酱 少许
• 盐，鸡精，黑胡椒 少许

罗宋汤的做法步骤

步骤 1

如上图准备食材

步骤 2

掉水后的牛腩，加入纯净水，用电炖锅炖熟

步骤 3

黄油用热锅液化，加入准备好的配菜炒香，倒入牛腩中继续炖30分钟

步骤 4

用不粘锅干炒少许面粉，倒入其中搅拌均匀，在炖20分钟，至汤粘稠，最后加入番茄酱，盐，鸡精，黑胡椒即可！

罗宋汤的小贴士

午餐晚餐搭配米饭，早餐可直接淋在意面上😉

菜谱创建时间：2018-12-07 18:39:29