先把材料從冰箱裡面拿出來泡水,最好是溫水泡開然後香菇切塊貝用
豬脊骨過開水備用
煲25分鐘就可以開鍋啦!而且很香甜,壓根不需要加其他調料,我加了兩滴香油
干針菜那個那種曬得特別干的,這道湯其實是潮菜的作法