干锅花菜

作者： 啥都不是啊啊啊啊

用心做自己喜欢的食物心情也将变得更好，让我们为美食、为自己干杯🍻

用料

• 花菜 1个
• 五花肉 一小块
• 小米椒 5个
• 生抽 1勺
• 盐 适量
• 糖 适量
• 老抽 2滴
• 鸡精 适量

干锅花菜的做法步骤

步骤 1

先把五花肉切薄片，大概7至10片的样子，下锅煎出猪油，多煎一会

步骤 2

然后把切好的干辣椒，大蒜放入锅中一起翻炒至出香味

步骤 3

再把掰好的花菜一起倒入锅中，不停的翻炒，到花菜有点干瘪，加入适量盐，糖，生抽继续翻炒，然后加入2滴老抽调色，再继续翻炒😅，最后加入适量鸡精调味就可出锅啦

干锅花菜的小贴士

五花肉要多煎会哦，直到五花肉干瘪了变金黄，会有好多油出来呢，这是使花菜变得更香的关键之处

菜谱创建时间：2018-12-07 17:09:19