咸蛋黄曲奇饼干（搬运

作者： Seeyou-J_cp

非原创 配方来自抖音@lunar野生烘焙师 仅用于我本人记录方便制作 谢谢 方子不是我的不是我的 我只是转了 方便自己做的时候一步一步看 不然要一遍一遍看视频 所以。。。问我改什么没用

用料

• 咸蛋黄 30g左右 配方写30g个人喜欢加量
• 黄油 100克
• 糖粉 30克
• 低筋面粉 140克
• 奶粉 10克
• 盐一小撮 0.3克

咸蛋黄曲奇饼干（搬运的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化 打发到泛白 加入糖分继续打发至体积膨胀

步骤 2

加入低筋面粉 奶粉搅拌均匀

步骤 3

加入捣碎的蛋黄和一小撮的盐

步骤 4

定型 放入模具冷冻60分钟

步骤 5

烤箱预热上下火150℃ 切成大概一厘米左右的片 放入烤箱烤制30分钟

菜谱创建时间：2018-12-07 13:27:40