荷兰汁

作者： Hank黄肉松

用料

• 蛋黄 2个
• 黄油清 克
• 白醋 滴
• 盐 克

荷兰汁的做法步骤

步骤 1

准备锅和打蛋器

步骤 2

准备黄油

步骤 3

黄油微波炉打热40秒让它分离黄油清和牛奶

步骤 4

蛋黄直接放锅里

步骤 5

鸡蛋黄打至起泡

步骤 6

像这样子

步骤 7

慢慢加入黄油清，打好之后会很稠，加入白醋稀解到想要的稠度即可，最后放盐调味

步骤 8

可以参考这个稠度

步骤 9

完成

步骤 10

放点法香

菜谱创建时间：2018-12-07 04:19:48