剩挂面千丝饼

作者： 过桥不喝汤

用料

• 剩挂面 剩多少用多少
• 鸡蛋 一个饼一个蛋
• 佐料 不加是原味，加了凭喜好

剩挂面千丝饼的做法步骤

步骤 1

剩挂面不要水，捞干的。找个锅，加点油，烧热，弄一坨挂面放进去，压平，压得平平的才能酥脆。 上面浇蛋液，估摸着下面已经酥了，翻面，烙有蛋液那面。 时间不用太长，看着酥脆了就行u

步骤 2

不放佐料就是原味，放佐料呢，就凭自己喜好随意放。 我这个里面还放了蔬菜，因为我中午煮的是菜汤面🍜。

菜谱创建时间：2018-12-06 19:01:04