【做法】 1.菜洗干净,番茄切丁,豆腐且行待用。 2.热锅热油,入番茄丁,翻炒熬制成糊状 3.放入金针菇,白玉菇,翻炒均匀加盐,加入少量开水.煮3分钟 4.加入豆腐,煮5分钟。 5.玉米淀粉加汤搅均,倒入锅中。轻轻搅匀出锅。
碎碎念 1.放2个番茄是为了好吃入味少加水。 2.放开水是为了口感好 3.盐根据自己的口味来,拿不准就先少放尝下味道再放 4.我是汤放多了所以直接用锅里的汤泡的淀粉。