【盒马厨房】蜂蜜芥末烤羊扒

作者： 婷婷ELF

有了盒马APP，降温下雨不想出门在家就可以线上挑选食材送货上门，简直太方便啦~~~ 冬天是吃羊肉的好季节，盒马的这款乌拉特草原羔羊法式小切性价比棒棒哒！ 这个链接可以领取盒马双十二生活卡噢https://m.hemaopen.cn/hd/wow/hema/act/ihema?id=6bec9f69620df2cba50802fe2595fea7

用料

• 乌拉特草原羔羊法式小切 300g(39.8元）
• 迷你小土豆 500g（5.9元）
• 调料
• 黄芥末酱 3勺
• 蜂蜜 2勺
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 迷迭香 适量
• 面包糠 适量
• 帕玛森芝士 适量

【盒马厨房】蜂蜜芥末烤羊扒的做法步骤

步骤 1

盒马乌拉特草原羔羊法式小切和迷你小土豆

步骤 2

在羊排表面均匀地撒些盐和胡椒以及切碎的迷迭香按摩均匀腌制40分钟。

步骤 3

黄芥末酱和蜂蜜调匀，面包糠加入切碎的迷迭香和帕玛森乳酪拌匀

步骤 4

小土豆去皮切小块放在垫了锡纸的烤盘上（番茄是为了摆盘的可以不放哒）

步骤 5

在热煎锅里倒入橄榄油，当油温达到八成热时放入腌制好的羊排，每面煎50秒，表面变色即可。

步骤 6

在羊排表面刷一层蜂蜜芥末酱汁，侧面裹上面包糠混合物放在小土豆上。

步骤 7

预热烤箱185度烤15分钟。

步骤 8

趁热开吃~~~

菜谱创建时间：2018-12-06 13:42:58