将鱼洗净,鱼肚里放入姜片,去腥。 水烧开,将鱼和姜一起放进去。 看鱼差不多熟了,下番茄。 番茄出汁,汤有颜色了,加豆腐。 五到十分钟,加盐调味,关火。 记住别下太多水,煮出来汤浓鲜美!
加一个煎蛋可以使鱼汤更出味。下次要记得加胡椒颗粒哦!