南瓜吐司

作者： 大盘子的小篮子

婶婶给的南瓜，做的南瓜吐司异常的美味，所以一定要记录下来。

用料

• 高筋面粉 310克
• 黄油 30克
• 酵母 4克
• 南瓜 170克
• 糖 30克
• 波兰种 200克

南瓜吐司的做法步骤

步骤 1

把除黄油外的材料放入面包机，启动揉面程序三十分钟，第十分钟放入黄油，直至程序结束。

步骤 2

面团总重约750克，分出三份150克入吐司模，卷吐司的方法默认大家知道哈，不知道的搜。

步骤 3

余下平均分六个小份入六寸蛋糕模

步骤 4

一个多小时后发酵完成的状态

步骤 5

吐司发到刚刚可以合上盖为止

步骤 6

两个一起入烤箱180度25分钟，十分钟左右上面要盖锡纸，不然颜色会过深。取出它以后，转到190度15分钟，继续烤吐司

步骤 7

这是三分之一南瓜的颜色，水和蒸熟的南瓜基本上一比一替换，要会看状态

步骤 8

这是全南瓜不加水的颜色

步骤 9

同样的面团平均分成9个就可以做汉堡坯，180度二十分钟

菜谱创建时间：2018-12-04 17:38:13