无油炸薯条（空气炸锅版）

作者： 荔枝黎儿

在这个地沟油横行的年代，想吃个炸薯条都提心吊胆的。 土豆是自己家地里种的，用的肥料都是山上放养的羊的肥料，用空气炸锅，轻松做出美味的薯条。

用料

• 土豆 2个
• 橄榄油 1小勺
• 盐 适量

无油炸薯条（空气炸锅版）的做法步骤

步骤 1

土豆去皮，切成条，用水浸泡10分钟。

步骤 2

控干水分，加入盐，小勺橄榄油，拌匀。

步骤 3

空气炸锅180度，预热5分钟，放入土豆，200度，8分钟。翻个面（上下颠），再一次200度，8分钟。

步骤 4

听到“叮“的一声，美味就做好了。配番茄沙司还是椒盐随你的口味。

无油炸薯条（空气炸锅版）的小贴士

1、土豆条切的稍微粗一些，因为烤制过程中要回缩。 2、用水浸泡除去淀粉，口感更脆。 3、油和盐一定要少量，有一点点盐味儿就好，因为番茄沙司本身带有盐味儿。

菜谱创建时间：2018-12-03 19:32:48