准备6个桔子,剥片,适量冰糖,喜欢甜的可以多放。
冰水烧开后放冰糖,等冰糖融化后,放入桔子片,中火烧3-5分钟,等到半透即可
出锅冷透,装玻璃罐,放冰箱冷藏一会儿会更好吃。当然热的也好喝
桔子中维生素C的含量非常高,还含有多种抗氧化营养成分,像多酚类和类黄酮素这两种物质,以及丰富的柠檬酸。而维生素C与这些抗氧化物质互相作用,就能够起到更好的抗发炎及抗氧化作用。