大葱鸡肉烤串(北鼎烤箱食谱)

作者： 会飞的美少羊啊

去日本居酒屋必点菜式！

用料

• 大葱 三根
• 鸡腿 两个
• 大蒜 半头
• 生抽 100ml
• 老抽 50ml
• 食用油 50ml
• 料酒 30ml
• 蜂蜜 30ml

大葱鸡肉烤串(北鼎烤箱食谱)的做法步骤

步骤 1

原材料

步骤 2

大葱只取葱白切段，大蒜切碎

步骤 3

鸡腿去皮切鸡丁

步骤 4

鸡腿加入生抽老抽料酒，

步骤 5

加入食用油

步骤 6

加入大葱与蒜末一起腌制半个小时以上。

步骤 7

最后用竹签串好，两面均匀刷上蜂蜜

步骤 8

烤箱两百度预热，30分钟。我是北鼎烤箱，用的烹饪烤模式，烤肉更加外酥里嫩。

步骤 9

15分钟后拿出来翻面，再烤15分钟

步骤 10

北鼎烤盘不沾性能很棒，我没有垫锡纸或者油纸

步骤 11

最后撒上芝麻就行啦！

大葱鸡肉烤串(北鼎烤箱食谱)的小贴士

这道菜精华在于大葱，烤的焦一点更甜。如果不介意的可以再烤久一点。

菜谱创建时间：2018-12-02 17:30:03