白萝卜不要去皮,洗净切成三连片。
放入容器里撒上盐,最好腌一晚,第二天洗去盐水,加白糖再腌一小时。
挤出水分加小米椒段,九度米醋,味极鲜,看个人口味酌情添加。
加点纯净水,香油放入保险盒。放入冰箱几个小时即可实用。
摆盘,漂亮。