日式千层锅

作者： 北海道人参小怪物

用料

• 猪肉切片 300g
• 猪舌头 100g
• 白菜 半颗
• 大叶（紫苏叶） 一盒
• 昆布酱油
• 料酒

日式千层锅的做法步骤

步骤 1

洗净白菜，每一片叶子沿长度方向纵向切开。紫苏叶洗净备用。

步骤 2

白菜+肉+大葉，码好

步骤 3

在锅里码好，加入料酒80毫升，和昆布酱油30毫升，加入些许冷水。大火煮沸后，转中火20分钟。调味。

步骤 4

起锅。

菜谱创建时间：2018-12-01 20:32:12