手抓饭

作者： XUBAOBAO

用料

• 大米 杯
• 羊肉 克
• 洋葱 个
• 胡萝卜 根
• 盐 克

手抓饭的做法步骤

步骤 1

胡萝卜切成小片肉切块

步骤 2

将油烧热后在锅中加入姜片，放入切好的羊肉。把肉的水炒干。

步骤 3

将肉捞出放入另一个锅中加入热水炖，用剩下的油炒洋葱，将洋葱炒出香味后，放入黄萝卜，放盐。

步骤 4

胡萝卜炒好。加入大米（洗好米后倒掉水） 翻炒。 也可以将胡萝卜炒好后直接放入加毫米和水的电饭锅中，不用搅拌，直接焖米米熟了之后再搅拌，

步骤 5

炒到没有水，加入肉。加水加入高压锅焖，出锅。

菜谱创建时间：2018-12-01 19:52:20