什锦奶油芝士焗饭

什锦奶油芝士焗饭的做法步骤

步骤 1

蘑菇切片，鸡肉放盐、糖、料酒、少许生粉，腌渍20分钟，速冻蔬菜粒一小碗，火腿碎少许。（鸡肉可换成任何你喜欢的配料哦，猪肉，牛肉，蔬菜换西兰花等，随个人喜好哦）

步骤 2

锅里放一小块黄油。

步骤 3

把配料由荤到素的顺序放入锅中翻炒。期间放盐，咸淡随个人喜好，我因为之后会拌入一些辣椒酱吃，所以盐没有放很多，如果心中没有什么数，可以等之后放入奶油后尝一下，ps个人觉得太淡不好吃哈！

步骤 4

我用这一瓶300ml的奶油做了两次焗饭，每次放一半，加一点水，否则真是满满得热量…。（如果想吃像饭店里那种焗饭，饭烂烂的那种这里可以多加点水，但也别过了哦）

步骤 5

烧开。

步骤 6

把饭铺在盘子底部。

步骤 7

浇上一半的浇头。

步骤 8

大家买那种做披萨的碎好的那种芝士哦，省力。家里只有这种大块的，只好我自己切碎了。

步骤 9

铺上一层芝士。

步骤 10

再浇剩下一半的浇头。

步骤 11

铺上芝士。

步骤 12

放烤箱烤至表面焦黄就行了。

步骤 13

香喷喷出炉哦！

步骤 14