减脂大力丸:鸡胸奶酪丸

作者： wisteria紫藤

处理冰箱里的鸡胸肉，同时思考怎样让这增肌减脂大力丸成为家里老少咸宜的食物，所以考虑加入了神秘调料—-奶酪碎，打造了大力丸不同以往的奇特浓香口感。

用料

• 鸡胸肉 大鸡胸1块半
• 蛋清 1个
• 酱油 一丢丢
• 洋葱 半个
• 卡夫芝士粉 均匀撒一薄层
• 马铃薯粉 一丢丢

减脂大力丸:鸡胸奶酪丸的做法步骤

步骤 1

用这个神器处理鸡胸肉，洋葱。鸡肉用搅拌成泥，洋葱搅碎即可。

步骤 2

最重要的步骤:搅拌成泥后的鸡胸肉加入酱油，花椒粉，黑胡椒粉各一丢丢，然后丢下一薄层的奶酪粉，其实调料都用的很少。加入一个蛋清，顺一个方向搅拌，最好搅拌上劲儿。加入一丢丢马铃薯粉。搅拌差不多了加入洋葱碎。拌匀即可。对了，我还加了一丢丢腰果碎。

步骤 3

接下来，可以: 1.煎锅煎肉饼; 2.空气炸锅190度12分钟(偏大丸); 3.水煮或者上锅蒸。

减脂大力丸:鸡胸奶酪丸的小贴士

加的任何东西随心所欲。

菜谱创建时间：2018-12-01 10:25:23