素炒胡萝卜片(一人份)

作者： 小温柔宝贝丽丽

一个人也要好好吃饭喔 这菜量一个人吃正好，而且简单易操作，又快又好吃。

用料

• 胡萝卜 1根
• 花椒 10粒左右
• 味极鲜酱油 1小勺
• 盐 少许
• 葱末(点缀) 少许
• 黑胡椒碎粒 少许

素炒胡萝卜片(一人份)的做法步骤

步骤 1

胡萝卜1根，洗净，切薄片

步骤 2

热锅凉油，中小火放十粒左右花椒炒香，大火花椒爱糊。 下胡萝卜片翻炒，炒1分钟，临出锅前加一小勺味极鲜酱油，少许盐，再翻炒拌匀，出锅。 (根据个人口感:喜欢脆的少炒会儿，喜欢面的多炒会儿，生的都能吃)

步骤 3

摆盘，撒上少许葱末点缀，再撒少许黑胡椒碎粒丰富口感。

菜谱创建时间：2018-11-30 16:47:07