爆炒猪舌

作者： 格格巫12

小时候喜欢吃妈妈做的猪舌。

用料

• 猪舌 1条
• 姜 3片
• 料酒 1勺
• 蒜 5瓣
• 盐 5克
• 酱油 1勺
• 生抽 1勺
• 老干妈 1勺

爆炒猪舌的做法步骤

步骤 1

猪舌放入开水中煮五分钟。

步骤 2

把猪舌白色的膜用刀刮除，清理干净。

步骤 3

猪舌切薄片

步骤 4

用料酒、生抽、胡椒粉腌制半小时

步骤 5

姜蒜，辣椒切好

步骤 6

一勺老干妈，一勺生抽，适量盐，鸡精，胡椒调制

步骤 7

锅中姜蒜爆香

步骤 8

放入猪舌，辣椒爆炒

菜谱创建时间：2018-11-30 00:12:30