香干炒肉

作者： 虎牙酱233

用料

• 豆干 5块
• 瘦肉 150克
• 红椒 1个
• 圆椒 一个
• 姜 适量
• 葱 适量
• 蒜 适量
• 蚝油 一勺
• 豆瓣酱 一大勺
• 生抽 适量

香干炒肉的做法步骤

步骤 1

把猪肉加入一勺蚝油，几滴植物油腌制 葱姜蒜切片 青红椒切丝，豆干切小条

步骤 2

热锅倒冷油，油热之后下葱姜蒜爆香， 下猪肉炒至变色后加入干辣椒继续翻炒

步骤 3

加入青红椒，一大勺豆瓣酱翻炒至半熟

步骤 4

最后加入香干，调入适量生抽酱油，盐，翻炒至香干入味后即可出锅。

菜谱创建时间：2018-11-29 18:10:10